薄荷葉VS烤箱

家裡的烤箱先預熱後關掉  將薄荷葉放進去

約一分鐘後會變乾燥葉  但是薄荷的味道不會變

一般西餐廳使用的迷迭香 和其他的相草調味料

都是用烤箱去將他乾燥的   乾燥過後可以柔成粉狀

灑在食物上面當佐料或裝飾